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食品量具如何操作
食品量具的操作需要遵循以下几点：
清洁：在使用食品量具前，应行清洁和消毒，以确保其清洁度和卫生。
校准：食品量具在使用前应进行校准，以确保其准确性。
使用：使用食品量具时，应遵循正确的操作步骤，如量取、称量、测量等。
存放：使用完毕的食品量具应进行清洁和消毒，并放置在干燥、通风、阴凉的地方，以确保其清洁度和准确性。
在使用食品量具时，应注意安全操作和维护保养，避免发生安全事故和设备故障。同时，应遵守相关法律法规和标准，确保食品量具的使用和维护符合要求。
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